Kiến thức sử dụngNgày: 13-10-2021 bởi: Hỗ trợ Haravan
Trà Hoa Cúc - Thức uống cho những ngày vào thu
Những ngày Hà Nội vào thu có lẽ là những ngày lòng ta xốn xang vô cùng. Cái thu ấy khiến ta yêu đời thêm, khiến ta khắc khoải nhớ nhung nhiều thêm. Những ngày này Hà Nội đang bước vào giai đoạn "bình thường mới" sau trận dịch Covid-19, chắc hẳn không chỉ những người con Hà Nội, những người con xa xứ, mà cả những người yêu quý mảnh đất này cũng nhớ thương nơi đây vô cùng.
1. Hương trà cúc hoà quyện cùng sắc trời thu
Có người nói: "Mùa thu uống trà hoa cúc, sự giao hòa về hương vị và cảm xúc". Bởi trà hoa cúc là thức uống tinh tế và thanh tao, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Mang hương thơm nhẹ nhàng, tươi mới giúp khởi đầu một ngày mới thật hiệu quả.
Chén trà lay động những cánh hoa vàng sót lại, xoay xoay trong lòng chén, đưa lên miệng nhấm nháp thấy vị chát nồng, một lúc sau thì ngọt dịu nơi cổ họng, thấy tâm hồn cũng như mềm đi trong khoảnh khắc ấy.
Mùa thu của những năm trước, phố phường Hà Nội luôn tấp nập những chiếc xe đạp chở cúc họa mi, cúc vàng, bạch cúc như mang theo hương vị mùa thu trải dài trên những con phố lao xao. Đâu đó bên quán quen cũ, giữa thời tiết se lạnh, chén trà hoa cúc thơm đẫm vị Hà Nội đã cuốn hút người thưởng thức bởi vẻ đẹp thanh tao, dân dã, nhưng vẫn toát lên nét thanh khiết, khí chất của những khóm cúc hoa.
Trà hoa cúc được xem là một trong những loại trà hoa đỉnh cao trong nghệ thuật thưởng trà hoa của người Việt. Không chỉ bởi những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà trà cúc mang lại, mà còn bởi nghệ thuật thưởng trà hoa độc đáo của các nghệ nhân xưa.
2. Tác dụng của trà hoa cúc
- Trà hoa cúc cải thiện sức khỏe tim mạch
Theo Trung tâm Ung thư Memorial Sloan Kettering, hoa cúc làm tăng lưu lượng máu mạch vàng. Đã có thử nghiệm lâm sàng được thực hiện ở Trung Quốc và Nhật Bản chỉ ra rằng hoa cúc có hiệu quả giảm huyết áp các triệu chứng huyết áp cao như mất ngủ, chóng mặt và nhức đầu. Những nghiên cứu này cũng chứng minh rằng các đặc tính kháng sinh mạnh của hoa cúc cũng có thể có hiệu quả để điều trị đau thắt ngực, hoặc đau ngực mà bắt nguồn tư bệnh tim mạch vành.
- Trà hoa cúc giảm huyết áp cao, an thần ngủ ngon
Uống trà hoa cúc thường xuyên giúp giảm mất ngủ, chóng mặt và nhức đầu. Làm giảm bớt triệu chứng cảm nóng: Theo tạp chí "Natural Health", các nhà y học cổ truyền Trung Quốc sử dụng trà hoa cúc để điều trị cảm nóng (hoặc cảm lạnh kèm theo sốt, sưng hạch và đau đầu). Họ sử dụng hoa cúc khô, hoa kim ngân khô, bạc hà khô cùng một lít nước sôi và cho bệnh nhân uống trà hoa cúc này hai giờ một lần để giúp giảm bớt các triệu chứng cảm nóng.
- Trà hoa cúc giúp thanh nhiệt, giải độc, mát gan
Trà hoa cúc cũng có thể điều trị phát ban nhiệt. Y học Trung Quốc tin rằng phát ban nhiệt là một triệu chứng của sự mất cân bằng nhiệt độ bên trong. Họ kết hợp 2 muỗng canh hoa cúc khô, 1 muỗng canh lá bạc hà và 1 lít nước sôi. Ngâm trà trong khoảng 20 phút rồi uống khoảng 1/2 tách trà hoa cúc mỗi hai hoặc ba giờ cho đến khi phát ban nhiệt biến mất. Tạp chí "Natural Health" gợi ý nên tránh sử dụng các loại thực phẩm có đường hoặc dùng nhiều gia vị vì nó có thể tạo ra nhiệt nhiều hơn trong cơ thể của bạn.
- Trà hoa cúc giúp sáng mắt
Trà hoa cúc cũng có thể có hiệu quả trong điều trị các vấn đề về mắt, bao gồm cải thiện về tầm nhìn của người đã sút kém tầm nhìn. Trà hoa cúc có hiệu quả chống lại các bệnh nhiễm trùng cấp tính của mắt, như viên kết mạc cấp tính. Hãy thử nhấm nháp trà hoa cúc nếu bạn bị khô mắt hoặc đỏ mắt do đọc sách nhiều hoặc làm việc với máy tính trong thời gian dài.
- Trà hoa cúc giúp ngăn ngừa tế bào ung thư
Trong trà hoa cúc có chứa chất Apigenin đã được chứng minh có tác dụng hiệu quả ngăn ngừa các tế bào ung thư, hỗ trợ cho các loại thuốc chính đặc trị ung thư phát huy tác dụng tốt hơn. Người mắc bệnh ung thư vú, ung thư cổ tử cung… nên uống trà hoa cúc hàng ngày.
3. Cách dùng trà hoa cúc đơn giản tại nhà
a. Tự phơi khô hoa cúc làm trà ( Dành cho người có thời gian)
Bước 1: Lựa chọn hoa cúc để làm trà
Hoa cúc tươi mua về phải nhặt cánh, rửa nhẹ nhàng cho sạch bụi bẩn, tránh dập nát, sau đó để ráo nước rồi phơi nắng hoặc sấy máy cho khô. Bảo quản trà hoa cúc khô trong lọ thủy tinh hoặc lọ nhựa, tránh để nơi ẩm ướt vì dễ bị mốc, giảm chất lượng của trà.
Lưu ý khi lựa hoa cúc để làm trà: Trà hoa cúc uống ngon nhất phải là bông hoa cúc nhỏ, màu trắng hoặc vàng, được thu hoạch vào mùa thu. Các loại khác như cúc họa mi, cúc đại đóa, cúc tổ ong cũng có thể dùng pha trà, tuy nhiên hương vị sẽ không đậm đà, thơm như loại hoa cúc nhỏ.
Bước 2: Pha chế trà hòa cúc
Khi pha chế trà hòa cúc, lấy liều lượng khoảng 50 - 80 gam sắc với 1,5 lít nước nóng đun sôi. Có thể cho thêm chút mật ong, cao atisô, hoặc vị thuốc cam thảo, táo đỏ để uống trà ngon hơn.
Lưu ý chỉ pha và uống trà hoa cúc trong ngày, không để đến ngày hôm sau. Uống trà đều đặn từ 2 đến 6 tháng để đạt hiệu quả phòng, chữa bệnh tốt nhất. Ngoài ra, nước pha trà hoa cúc nên là nước sạch tinh khiết đã được sử lý qua máy lọc nước để đảm bảo khử sạch các cặn bẩn, hóa chất độc hại ảnh hưởng tới sức khỏe và khử mùi hôi, tanh của nước máy sinh hoạt thông thường.
b. Mua trà hoa cúc bán sẵn ( Dành cho người bận rộn)
Đây có lẽ là cách phổ biến với chúng ta, tuy nhiên cần lưu ý lựa chọn những đơn vị sản xuất và kinh doanh uy tín.
Hiện trên thị trường có 2 loại Trà hoa cúc sấy nhiệt và Trà hoa cúc sấy lạnh. Tuy nhiên thì phương pháp sấy lạnh được mọi người ưa chuộng hơn bởi giữ nguyên được dược tính trong trà hoa, độ tươi cũng như màu sắc.
4. Vì sao Trà Hoa Cúc của Hoa Thơm Cỏ Lạ bán chạy đến thế?
Hoa Thơm Cỏ Lạ nhận thấy hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu bán trà hoa cúc với nhiều mức giá khác nhau. Có cả những trà hoa sấy diêm sinh độc hại, trà hoa nhập từ Trung Quốc không rõ nguồn gốc xuất xứ,...
Do đó chúng tôi chú trọng đến chất lượng:
- Vùng nguyên liệu lâu đời: những bông Hoa cúc chi còn có tên gọi khác là kim cúc, hay cúc tiến vua, vì ngày xưa hay được dâng lên vua như một vị thuốc. Được trồng tại Nghĩa Trai, Hưng Yên. Mảnh đất lâu đời có nhiều năm kinh nghiệm cùng khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp
- Tiêu chuẩn Sạch: Chúng tôi không sử dụng phân bón hoá học, không dùng thuốc trừ sâu, không dùng chất bảo quản. ở đây
- Công nghệ sấy lạnh hiện đại nhất hiện nay: với nhiệt độ trong lò luôn < 30oC, giúp cho những bông hoa cúc chi sau khi sấy vẫn giữ nguyên vẹn cánh hoa, màu hoa, hương thơm cũng như vị trà đặc trưng của
Chính vì những điều ấy, Hoa Thơm Cỏ Lạ được khách hàng tin tưởng và đồng hành trong suốt nhiều năm qua. Với mong muốn mang đến những sản phẩm thiên nhiên chất lượng.
Quý khách có thể mua trực tiếp Trà Hoa Cúc thông qua:
Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về sản phẩm hãy liên hệ với Hoa Thơm Cỏ Lạ qua hotline của chúng tôi (Call/Zalo) (+84)888.454.600 để được tư vấn chi tiết nhất hoặc qua showroom để được trải nghiệm trực tiếp
- Hotline/ Zalo: 0888.454.600
- Email: hoathomcola.vn@gmail.com
- Facebook: https://www.facebook.com/tinhdauhoathomcola/
- Địa chỉ showroom:
- Trụ sở Hà Nội: Số 18 Ngõ 23 Đỗ Quang, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội